Xà lách xoong là một loại rau cải giàu dinh dưỡng và có nhiều dược tính
Tương truyền rằng ông tổ ngành y Hippocrates đã chọn những nơi gần bờ suối có nhiều xà lách xoong để làm phòng khám bệnh.
Loại rau này rất giàu nguyên tố kiềm, các loại vitamin (A, C, D, E, K, B1, B2 và B3), các khoáng tố (calcium, phosphorus, potassium…), được y học cổ truyền Tây phương dùng để chữa các bệnh về đường hô hấp như ho, suyễn…
Cách chế biến xà lách xoong để trị ho
rất đơn giản, bằng cách cho vào nồi một chén nước và một nắm xà lách
xoong rồi đun sôi. Sau đó, bỏ bã và uống phần nước, mỗi ngày uống 3 lần.
Bài thuốc này rất an toàn trong việc trị
ho đột ngột do thời tiết hoặc ho kích ứng nhẹ ở đường hô hấp rất tốt mà
không hề gây tác dụng phụ. Ngoài ra, nếu ăn xà lách xoong thường xuyên
thì sẽ còn được nhiều lợi ích cho sức khỏe như thanh lọc máu, chắc xương
và răng, củng cố hệ thần kinh và khử mùi cơ thể.